SLJEDEĆA SESIJA UŽIVO 01. DEC 1.00 EST | 06.00 UK | 1000:XNUMX UAE
COVID 19 Omicron i turizam 

učestvovati  na Zoom kliknite ovdje

Kliknite ovdje ako je ovo vaše saopštenje za javnost!

Industrija pribora za jelo raste u milijardama

Napisao urednik

U 2020. godini, više potrošača nego ikada prije odlučivalo je naručiti komplete za jelo i drugu hranu i piće putem interneta kako bi izbjegli kupovinu namirnica u prepunim trgovinama, gdje bi mogli biti izloženi virusu COVID-19.

Print friendly, PDF i e-pošta

Rast se nastavio do 2021. jer su potrošači gledali na setove za jelo i e-trgovinu namirnicama kao zgodnu alternativu konvencionalnoj kupovini namirnica i planiranju obroka. U ponedjeljak je Kroger objavio da je njegov posao s kompletima za obroke i pripremljenim jelima Home Chef premašio godišnji prihod od milijardu dolara jer su potrošači tražili prikladnija rješenja za obroke tokom pandemije.

Prema riječima analitičarke Packaged Facts Care Rasch, ova vijest o Home Chefu nije iznenađenje. „Kao i druge kompanije koje se bave priborom za jelo, Home Chef je doživio snažan rast prodaje tokom pandemije jer su ljudi provodili više vremena kod kuće i tražili raznovrsnost za vrijeme večere. Kao jedan od lidera na tržištu pribora za jelo, Home Chef je iskoristio potrošačke trendove kuhanja i jedenja više kod kuće kako bi postigao svoju stopu rasta od 118% u fiskalnoj 2020. godini.”

Nacionalna anketa potrošača na mreži Packaged Facts iz juna 2021. otkriva da su za one koji koriste usluge dostave kompleta obroka, glavni razlozi za to pogodnost, sviđanje im se planiraju obroci i isprobavanje nečeg novog/promjenjivog načina prehrane. Veliki broj korisnika kompleta za obrok također navodi da koriste komplete za jelo jer im ovi proizvodi štede vrijeme na pripremi obroka.

Rasch napominje: “Ketovi za obroke predstavljaju vrijednu ponudu za potrošače koji su mučni od planiranja obroka ili kupovine namirnica koji i dalje žele domaći obrok, jer smanjuju vrijeme potrošeno na traženje recepata i kupovinu sastojaka.”

Rasch nastavlja: „Umor od pandemije u 2020. i 2021. doveo je do toga da mnogi ljudi traže nove opcije kako bi dobili obrok na stolu. Kompleti za obrok su privlačni ovim potrošačima jer smanjuju vrijeme utrošeno na planiranje obroka i kupovinu namirnica. Oni također eliminiraju bacanje hrane, jer svi obroci sadrže savršeno porcionirane sastojke namijenjene određenom receptu.”

Nadalje, Rasch ističe da su setovi za obroke pomogli nekim potrošačima da poboljšaju svoje kuharske vještine tokom pandemije dok su se navike u jelo pomjerile kući. „Za one koji nemaju puno kulinarskih vještina, setovi za obroke su bili spas u učenju kuhanja uz jednostavne recepte korak po korak, jer su više imali potrebu ili želju da kuhaju kod kuće.”

Bez obzira na to, usluge dostave kompleta za obrok su relativno niša. Nacionalna anketa potrošača na mreži Packaged Facts iz juna 2021. otkriva da je samo 11% potrošača prijavilo da je koristilo uslugu dostave kompleta za obrok u posljednjih 12 mjeseci.

Print friendly, PDF i e-pošta

O autoru

urednik

Glavna urednica je Linda Hohnholz.

Ostavite komentar