Industrije širom svijeta bile su teško pogođene, ali najviše su pogođene prehrambena i ugostiteljska industrija, gdje je zaposlenost pala za 86%, što je pad od 750,000 radnih mjesta, oko 6.1% nivoa prije COVID-a.
Ugostiteljski objekti su primarni pokretač cjelokupne ugostiteljske i prehrambene industrije. Nedavno istraživanje je pokazalo da 44.25% ljudi jede vani barem jedan dan u sedmici. Kako cijene menija rastu, a vrijeme čekanja sve duže zbog inflacije i nedostatka osoblja, kupci postaju frustrirani.
To je svijet visoke tehnologije, a svaki dan sa sobom donosi novu inovaciju brzinom munje. U restoranskom poslovanju vrijeme je za nadogradnju. Manje vremena čekanja znači brži promet stolova, a restorani mogu donijeti dodatnih 30 USD po stolu po noći. Za restoran sa, recimo, 50 stolova i 50 lokacija širom zemlje, ovo bi bio ogroman porast profita.