Francuske kuće šampanjca slave rekordnu godinu za pjenušave proizvode

Rekord francuskog trgovinskog udruženja proizvođača šampanjca ove sedmice je nazdravio rekordnoj prodaji i izvozu pjenušavih proizvoda u 2021.

Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, koja predstavlja preko 16,000 francuskih vinogradara i 320 šampanjskih kuća, saopštila je Francuska izvezla je istorijski rekord od 180 miliona boca šampanjca u 2021. godini, što je povećanje od 38% u odnosu na 2020. godinu.

Ukupne isporuke su skočile za 32% na 322 miliona boca, uprkos dugotrajnim efektima pandemije COVID-19, što je dovelo do zatvaranja mnogih barova i restorana.

Sveukupno, globalna prodaja je dosegla rekord od otprilike 6.2 milijarde dolara.

"Ovaj oporavak je dobrodošlo iznenađenje za ljude u Šampanjcu nakon problematične 2020. godine (sa ciframa smanjenim za 18%) na koju je uticalo zatvaranje glavnih potrošačkih točaka i nedostatak slavljeničkog događaja širom svijeta", rekao je Maxime Toubart, suradnik. predsjednik of Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.

Udruženje je izvijestilo da je potražnja počela postepeno da se ubrzava u travnju 2021., objašnjavajući promjenu činjenicom da su “potrošači odabrali da se zabavljaju kod kuće, nadoknađujući općenito tmurno raspoloženje novim trenucima druženja i dijeljenja”.

'Champagne' je ekskluzivna robna marka koja se koristi za vina proizvedena u FrancuskaRegija Champagne, sjeveroistočno od Pariza. Vinogradari šampanjca imali su problematičnu 2021. godinu, područje koje su pogodili veliki mrazevi u proljeće, koji su oštetili 30% uroda, dok je plijesan dovela do gubitka i do 30% više.