Jamajka se sada usmjerava na gastronomski turizam

Bartlett je to objavio tokom lansiranja Jamaica Food and Drink Kitchen u Progressive Plaza, smještenoj uz Barbican Road, Kingston.

“Želimo uspostaviti koridore gastronomskog turizma. Pogledali smo hodnik od Half Way Tree do Papine. Već imamo više od stotinu restorana duž tog hodnika, a usred svega je Gastronomski centar Kingstona, Devon House. Stoga ćemo zajedno raditi na izgradnji ove inicijative. Mreža veza, koju vodi Carolyn McDonald-Riley, će tražiti kako to možemo učiniti funkcionalnim”, rekao je ministar Bartlett.

Ministar je dodao da će ovaj koridor obuhvatiti i New Kingston, koji ima nekoliko ugostiteljskih objekata, restorana i hotela, prvenstveno duž Bulevara Knutsford.

“Ne možemo izbjeći New Kingston u ovim raspravama. Knutsford Boulevard se u tom pogledu predstavlja i to se ne može poreći. Dakle, moraćemo da posmatramo ne samo koridor u tom smislu, već na isti način imamo više od jednog koridora otpornosti na turizam na Jamajci. Slično, možemo pogledati više od jednog gastronomskog turizma u Kingstonu”, objasnio je ministar.

Koridor za gastronomski turizam od Bulevara Knutsford nastavio bi se duž Trafalgar Roada, koji bi vodio do Devon Housea, zatim do Lady Musgrave Roada kako bi obuhvatio hotele i restorane u tom području.

„Pobrinut ćemo se da Kingston zauzme svoje mjesto kao mega turistički grad – sa hranom, zabavom, sportom i znanjem kao središtem njegove privlačnosti“, rekao je Bartlett.

The Jamajka Food and Drink Kitchen je najnovija kulinarska inicijativa Jamajke. Prvi je te vrste na otoku i ima gurmansku pijacu, miksološki pult, potpuno opremljenu studijsku kuhinju i prostor za zabavu. Takođe će biti dom godišnjeg festivala hrane i pića na Jamajci sa ovogodišnjom postavkom – JFDF2021 'In D'Kitchen' – koja nudi 24 kulinarska događaja tokom 12 dana.