MIAMI, Florida – Generalni direktor Luis Aloma pridružuje se Hyatt Regency Miamiju sa 26 godina iskustva u ugostiteljskoj industriji. Imenovanje označava povratak u najveći poslovni i kongresni hotel u Majamiju za rođenog Čikaga koji je bio direktor za hranu i piće u hotelu početkom 90-ih.
Alomino interesovanje za ugostiteljsku industriju izbrusio je njegov otac, kubanski imigrant koji je bio ugostitelj, vlasnik noćnog kluba i profesionalni igrač bejzbola za Chicago White Sox. Nakon što je 1982. diplomirao na Univerzitetu Northern Illinois, Aloma je ušao u posao kao pomoćnik menadžera u Hyatt Regency Chicago i radio na različitim upravljačkim pozicijama u Hyatt hotelima širom SAD-a i na Karibima. Njegova stručnost u hrani i piću pruža njegovom timu Hyatt Regency Miami vrijedan uvid za pružanje izvanredne usluge.
Izvan ureda, Aloma uživa provoditi vrijeme sa svojom porodicom, navijati za fakultetski sport i iskusiti lokalnu kulturu i kuhinju.
