BERLIN (eTN) – U nastojanju da postane ekološki prihvatljiviji, jedan od najvećih evropskih hotelskih operatera, Scandic, najavio je da postepeno ukida flaširanu vodu. Sa 141 hotelom koji je u funkciji iu razvoju, ovaj potez nije loš podvig i označava još jednu prekretnicu u ekološkom radu kompanije.
Evropski hotelski operater saopštio je da je odlučio da prestane da prodaje flaširanu vodu u svojim restoranima i tokom konferencija. U lancu hotela računaju da će ovaj potez smanjiti emisiju fosilnog ugljičnog dioksida za 160 tona godišnje. Tvrdi da trenutno proda oko 1.2 miliona litara vode, što odgovara 3.6 miliona boca od 33 cl, svake godine.
Najnoviji potez je u skladu sa ciljem Scandic-a da implementira "zelenije" mjere. Prošle jeseni Scandic je odlučio smanjiti emisije fosilnog ugljičnog dioksida iz svojih direktnih aktivnosti na nulu do 2025. godine, s privremenim ciljem prepolovljenja emisija do 2011. Flaširana voda se postepeno ukida u Scandicu kao dio sljedećeg fokusa, koji je dijelom na isporukama do hotela.
“Nakon pažljivog razmatranja, odlučili smo da je to prava stvar,” komentira Jan Peter Bergkvist, potpredsjednik Održivog poslovanja u Scandicu. “Vjerujemo da su naši gosti zainteresirani da naprave sljedeći korak ka održivoj budućnosti i da svi počinju shvaćati ludilo transporta vode na našim cestama.”
Umjesto flaširane vode, Scandic će od sada svojim gostima nuditi rashlađenu i filtriranu vodu, negaziranu i gaziranu, iz slavina. Slavine će osigurati da se vrijedni minerali i soli zadrže dok se neželjene hemikalije uklanjaju. Gosti Scandica će i dalje moći da imaju flaširanu vodu – ali punjenje boce u hotelu izbegava nepotrebne pošiljke vode koje utiču na životnu sredinu.
Prema Zajednici potrošačkih zadruga Stockholma, flaširana voda proizvodi 1,000 puta veću emisiju ugljičnog dioksida koju stvara ista količina vode iz slavine. Scandic očekuje smanjenje emisije fosilnog ugljičnog dioksida za oko 160 tona godišnje, na osnovu činjenice da lanac hotela trenutno samo u nordijskim zemljama svake godine kupuje preko 1.2 miliona litara flaširane vode. To je ekvivalentno preko 3.6 miliona boca od 33cl.
Od 2005. Scandic je ponosni osnivač Stockholm Water Prize, prestižne globalne nagrade koju svake godine dodjeljuje Stockholm Water Foundation pojedincu, organizaciji ili instituciji za izvanredne aktivnosti vezane za vodu. Laureat Stokholmske nagrade za vodu 2008. biće proglašen danas, u vezi sa Svjetskim danom voda 22. marta.
Šta je nordijski zdrav razum? Pa, za Scandic to znači “ostanak u Scandicu je korak ka održivijoj budućnosti – za naše društvo i našu okolinu.”
[Klimatske promjene su realnost. Ako poznajete kompaniju ili nekoga u turizmu koji dobro radi za okoliš, ne ustručavajte se javiti nam. eTN je veoma zainteresovan za predstavljanje njihovog rada. Pošaljite nam svoju preporuku putem email adrese: [email zaštićen].]
