Osnovni principi industrije putovanja i turizma: 2. dio

Dr Peter Tarlow
Dr. Peter Tarlow

Godinu smo započeli pregledom nekih od osnovnih principa uspješnog turističkog poslovanja ili industrije.

Turizam je višestruk i uprkos činjenici da ne postoji jedan oblik turizma, mnogi od osnovnih principa industrije vrijede bez obzira na to u kojem aspektu industrije putovanja i turizma se radi. Uprkos našim kulturnim, jezičkim, religijskim i geografskim razlikama, ljudska bića su u osnovi ista širom svijeta i najbolji principi dobrog turizma nadilaze kulture, jezike, nacije i vjersku pripadnost. Zbog jedinstvene mogućnosti turizma da dovede ljudi zajedno, ako se pravilno koriste, mogu biti instrument za mir. Ovog mjeseca nastavljamo s nekim od osnova i temeljnih principa turistička industrija.

– Budite spremni da se suočite i sa tekućim i novim izazovima. Turistička industrija dio je svijeta koji se stalno mijenja. U 2023. godini bit će predstavljeni brojni izazovi s kojima će se morati suočiti profesionalci u oblasti putovanja i turizma. Neke od njih su:

· Klimatske krize koje mogu utjecati na vaš dio industrije, uključujući otkazivanje ili kašnjenja letova i nepravilne vrućine i hladnoće

· Ekonomski pritisak posebno na svjetsku srednju klasu

· Povećana pitanja kriminala

· Nivoi profesionalaca koji napuštaju radnu snagu zbog odlaska u penziju ili osjećaja potcijenjenosti veći od normalnog. To uključuje policiju, medicinsko osoblje i druge osnovne pružaoce usluga 

· Nedostaci goriva

· Nedostaci hrane

· Dalje podjele između bogatijih i siromašnijih područja svijeta

· Sve veći broj ljudi tuži turističke kompanije ili turoperatore zbog loše usluge ili neispunjenja obećanog. 

Sljedeći podsjetnici imaju za cilj i inspiraciju i upozorenje.

– Kad vam bude teško, budite mirni. Ljudi nam dolaze radi mira i da zaborave svoje probleme, a ne da uče o našim problemima. Naši gosti nikada ne bi trebali biti opterećeni našim ekonomskim poteškoćama. Zapamtite da su oni naši gosti, a ne naši savjetnici. Turistička etika zahtijeva da vaš lični život ostane van radnog mjesta. Ako ste previše uznemireni da biste radili, ostanite kod kuće. Međutim, kada je neko na radnom mjestu, imamo moralnu odgovornost da se koncentrišemo na potrebe naših gostiju, a ne na vlastite potrebe. Najbolji način da budete smireni u krizi je da budete spremni. Pandemija COVID-19 trebala bi naučiti dobrom upravljanju rizicima i biti spremna za predvidive probleme i „događaje crnog labuda“. Na sličan način, vaša zajednica ili privlačnost treba da obuči zaposlene o tome kako se nositi sa zdravstvenim rizicima, promjenama putovanja i pitanjima lične sigurnosti. 

– Koristite više metodologija za razumijevanje trendova u turizmu. U turizmu postoji tendencija da se koriste čisto kvalitativne ili kvantitativne analitičke metodologije. Oba su važna i oba mogu pružiti dodatne uvide. Problemi se javljaju kada postanemo toliko ovisni o jednom obliku analize da zanemarimo drugi. Zapamtite da ljudi anketirani zajedno sa kompjuterizovanim podacima nisu uvijek istiniti. Iako ove metode mogu biti vrlo valjane, njihovi faktori pouzdanosti mogu biti niži od onoga što vjerujemo. Greške u anketama i u SAD-u i u UK-u trebale bi nas podsjetiti na princip „smeće u/smeće van“.

– Nikada nemojte zaboraviti da su putovanja i turizam veoma konkurentne industrije. Profesionalci u turističkoj industriji moraju zapamtiti da je turistička industrija prepuna različitih oblika prijevoza, hotela, restorana, turoperatora i turističkih vodiča i zanimljivih mjesta za posjetu i kupovinu. Osim toga, postoji mnogo mjesta u svijetu sa zanimljivom istorijom, prekrasnim krajolikom i prekrasnim plažama. 

– Pronađite način da iskustvo kupovine učinite jedinstvenim. U današnjem isprepletenom svijetu veliki gradovi više ne prodaju samo svoje lokalne proizvode, već nude široku paletu proizvoda iz cijelog svijeta. Osnovni princip: ako ga možete dobiti tamo, vjerovatno ćete ga dobiti ovdje.

– Ne zaboravite da putnici danas imaju više informacija nego ikada prije. Najgora stvar za turističku industriju je biti uhvaćen u preuveličavanju ili laži. Potrebno je mnogo vremena da se obnovi reputacija i u današnjem svijetu društvenih medija, jedna greška može se proširiti poput požara.

– Marketing može pomoći u razvoju proizvoda, ali ne može zamijeniti razvoj proizvoda. Osnovno pravilo turizma je da ne možete plasirati ono što nemate. Zapamtite da je najuspješniji oblik marketinga od usta do usta. Potrošite manje novca na klasične marketinške strategije, a više novca na usluge kupcima i razvoj proizvoda.

– Fokusirajte se na jedinstvene aspekte vašeg dijela svijeta putovanja i turizma. Ne pokušavajte da budete sve za sve ljude. Predstavljaju nešto što je posebno. Zapitajte se: po čemu se vaša zajednica ili atrakcija razlikuje i jedinstvena od vaših konkurenata? Kako vaša zajednica/lokal/zemlja slavi svoju individualnost? Da ste posjetitelj svoje zajednice, da li biste je se sjetili nekoliko dana nakon što ste otišli ili bi to bilo samo još jedno mjesto na mapi? Na primjer, nemojte samo ponuditi iskustvo na otvorenom, već ga individualizirajte, učinite svoje pješačke staze posebnima ili razvijte nešto jedinstveno u vezi s vodenim ponudama. Ako je, s druge strane, vaša zajednica ili odredište tvorevina mašte, onda dopustite mašti da divlja i neprestano stvara nova iskustva. 

– Profesionalci u oblasti putovanja i turizma treba da uživaju u onome što rade, da svojim klijentima projektuju ovaj osećaj radosti života. Putovanja i turizam su zabava i ako su vaši zaposleni ne dolazite na posao sa osmehom na licu onda bi bilo bolje da tražite drugi posao. Posjetioci brzo utvrđuju naše raspoloženje i profesionalan odnos. Što ste fini, to će vaša kompanija ili lokalna turistička zajednica biti uspješnija.

– Budite autentični. Ništa se ne otkriva lakše od nedostatka autentičnosti. Ne pokušavajte da budete ono što niste već radije budite najbolji što možete biti. Najuspješnije su turističke lokacije koje su autentične i prirodne. Biti autentičan ne znači samo šume ili plaže, već jedinstvenu prezentaciju kulturne svijesti. 

– Osmijesi su univerzalni. Možda najvažnija tehnika koju treba naučiti u turizmu je način osmijeha. Iskren osmijeh može nadoknaditi mnoge greške. Putovanja i turizam su izgrađeni na principima visokih očekivanja, od kojih se mnoga nikada ne ostvaruju. Za ovaj jaz između slike i stvarnosti nije uvijek kriva industrija. Malo je toga što industrija može učiniti da nestane kišne oluje ili zaustavi neočekivanu mećavu. Ono što možemo da uradimo je da pokažemo ljudima da nam je stalo i da budemo kreativni. Većina ljudi može oprostiti čin prirode, ali malo kupaca će oprostiti stanje bešćutnosti ili nebrige.

– Turizam je iskustvo vođeno kupcima. U posljednjih nekoliko godina previše je turističkih centara i centara za posjetitelje naporno radilo na tome da svoje klijente preusmjeri sa iskustva zasnovanog na ljudima na iskustvo na web stranici. Logika iza ovog poteza je da će velikim korporacijama kao što su avio kompanije uštedjeti mnogo novca na plaćama. Rizik koji će ove kompanije morati da uzmu u obzir je da turisti razvijaju odnose s ljudima, a ne sa web stranicama. Kako turističke i putničke korporacije tjeraju ljude na web stranice, trebale bi biti spremne prihvatiti činjenicu da će se lojalnost kupaca smanjiti i da će akcije njihovog osoblja na prvoj liniji postati još važnije.  

– Zapitajte se da li je vaš turistički imidž isti kao imidž vaših klijenata? Na primjer, možete reći da ste porodična destinacija, ali ako vas vaši klijenti posmatraju iz druge perspektive, biće potrebna ogromna količina marketinga da promijeni sliku. Prije nego što pokrenete novu marketinšku kampanju, razmislite o tome kako se vaša destinacija osjeća u svojoj klijenteli, zašto su ljudi odabrali vašu destinaciju u odnosu na konkurenciju i koje emocionalne prednosti imaju vaši posjetitelji kada odaberu vašu destinaciju.

– Naše mušterije nisu u školi. Prečesto, posebno na vođenim obilascima, imamo lažnu ideju da su naši klijenti naši studenti. Vodiči moraju manje govoriti i omogućiti posjetiteljima da dožive više. Prosječna odrasla osoba, na turneji, prestane da sluša nakon otprilike 5-7 minuta. Na sličan način previše policijskih uprava i sigurnosnih organizacija lažno vjeruje da mogu educirati posjetioca o ličnoj sigurnosti i sigurnosti. Pretpostavimo da posjetitelj neće obraćati pažnju i razviti sigurnosne programe zasnovane na ovoj jednostavnoj činjenici. 

– Nastojte pružiti očaravajuće iskustvo putovanja i turizma. Turizam nije obrazovanje ili škola, već očaravanje i njegovanje duha. Nedostatak očaranosti znači da je sve manje razloga da želite putovati i učestvovati u turističkom iskustvu. Na primjer, ako svaki trgovački centar izgleda isto ili ako isti meni postoji u svakom hotelskom lancu, zašto jednostavno ne biste ostali kod kuće? Zašto bi se neko želio izložiti opasnostima i gnjavažama putovanja, ako naša industrija uništava čar putovanja od strane nepristojnog i arogantnog osoblja na prvoj liniji? Da biste pomogli svojoj lokaciji ili privlačnosti da zaradi novac, vratite malo romantike i čarolije u svoj turistički proizvod.

– Kada ste u nedoumici, najbolja je stvar koju treba učiniti. Nemojte seći uglove jer su vremena teška. Ovo je vrijeme da izgradite reputaciju integriteta radeći pravu stvar. Pobrinite se da kupcima date njihovu vrijednost umjesto da izgledate sebično i pohlepno. Ugostiteljski posao je rad za druge, a ništa ne reklamira mjesto bolje od toga da date nešto dodatno u periodu ekonomskog ograničenja. Na sličan način, menadžeri nikada ne bi trebali smanjiti plate svojim podređenima prije nego što smanje svoje. Ako je potrebno smanjenje snaga, menadžer treba lično da se pozabavi situacijom, da pokaže znak oproštaja i nikada ne bude odsutan na dan otpuštanja.  

Pročitajte 1. dio ovdje.

Autor, dr. Peter E. Tarlow, je predsjednik i suosnivač World Tourism Network i vodi Safer Tourism program.

<

O autoru

dr Peter E. Tarlow

Dr. Peter E. Tarlow je svjetski poznati govornik i stručnjak specijaliziran za utjecaj kriminala i terorizma na turističku industriju, upravljanje rizicima događaja i turizma, te turizam i ekonomski razvoj. Od 1990. Tarlow pomaže turističkoj zajednici u pitanjima kao što su sigurnost i sigurnost putovanja, ekonomski razvoj, kreativni marketing i kreativna misao.

Kao poznati autor u području sigurnosti u turizmu, Tarlow je autor višestrukih knjiga o turističkoj sigurnosti, te objavljuje brojne akademske i primijenjene istraživačke članke o pitanjima sigurnosti, uključujući članke objavljene u The Futurist, Journal of Travel Research i Upravljanje sigurnošću. Tarlow-ov širok spektar stručnih i naučnih članaka uključuje članke o temama kao što su: „mračni turizam“, teorije terorizma i ekonomski razvoj kroz turizam, religija i terorizam i kruzerski turizam. Tarlow također piše i objavljuje popularni on-line turistički bilten Tourism Tidbits koji čitaju hiljade turističkih i turističkih profesionalaca širom svijeta u izdanjima na engleskom, španskom i portugalskom jeziku.

https://safertourism.com/

Subscribe
Obavesti o
gost
0 Komentari
Inline povratne informacije
Pogledajte sve komentare
0
Volio bih vaše misli, molim vas komentirajte.x
Podijeli na...