Argentina promoviše gastronomski turizam putem najveće kineske video platforme

Sa odlaznim turizmom koji je pokazao snažan održivi rast u posljednjoj deceniji, Kina predstavlja beskrajne razvojne mogućnosti. U skladu sa ovim pokazateljima, dolazak kineskih turista u Argentinu je utrostručen u istom periodu.

Tako, kako bi se turistička ponuda još više pozicionirala na kineskom tržištu, a u okviru promotivnog sporazuma koji Argentina ima sa Fliggy, turističkom platformom Alibaba grupe, ova zemlja glumi glavnog lika u dokumentarcu Banquet Planet , prenosi preko Youkua.

Pokrenut 2006. godine, Youku je najveća kineska video platforma. Ova platforma, koja ima 300 miliona aktivnih korisnika, dio je ekosistema zabave i digitalnog sadržaja gore pomenute Alibabe. Na ovoj platformi, www.youku.com, korisnici mogu vidjeti serije, rijaliti programe, filmove, dokumentarne filmove, sportske događaje i emisije za djecu, između ostalih ponuda.

Argentina ima privilegiju da bude jedina zemlja izvan Kine koja učestvuje u dokumentarcu Banquet Planet, produkciji posvećenoj gastronomskom svijetu, u 12 poglavlja od po 30 minuta. Naša zemlja je glavni lik u poglavljima 3 i 4, koja su lansirana na Youku platformi 30. oktobra i 6. novembra. Do sada je 81 milion korisnika već pogledalo ova poglavlja.

“Kina je trenutno jedno od najvažnijih izlaznih tržišta. Posljednjih godina napravili smo značajan napredak da se kineski turisti upoznaju sa nama i posjećuju nas, kao što je olakšavanje viza, dogovor sa Fliggyjem i, u ovom slučaju, promocija preko Youkua. Digitalna strategija je jedan od prioriteta naše administracije i pozitivni rezultati koje smo postigli ohrabruju nas da nastavimo na ovaj način”, rekao je sekretar za turizam Gustavo Santos.

U putovanju tipičnom domaćom gastronomijom, voditelj programa Alan Yu – poznati kuhar u Kini, s iskustvom u restoranima s 2 i 3 Michelin zvjezdice, nominiran za pripremu najboljih Michelinovih jela u 2018. i 2019. – osvojio je putovanje od 15. do 25. septembra uz kulinarsku ponudu Autonomnog grada Buenos Airesa, Ushuaie, glavnog grada Tierra del Fuego, Antarktika i ostrva južnog Atlantika, i El Calafatea, provincije Santa Cruz.

U glavnom gradu Argentine, roštilj, tipični barovi, tango i strast prema fudbalu bili su dio iskustva. Ideja dokumentarca nije bila samo da prikaže jela koja se kušaju, već da interpretira cijeli lanac proizvoda dok konačno ne dođe do krajnje javnosti. Stoga je u Buenos Airesu obilazak uključivao i posjetu pijaci Liniers, poznatoj po trgovini stokom, te obilazak roštilja Don Julio, vlasnika Pabla Rivera.

U Ushuaii, gradu na kraju svijeta, Yu je prihvatio izazov da plovi duž kanala Beagle i traži neke od najboljih Fuegian ukusnih ponuda: rak pauk i crvene škampe. Zajedno sa Lino Adillón, iz restorana Volver, mogao je kušati jela i objasniti koliko su ukusna.
Patagonska jagnjetina, nenadmašna ponuda Patagonije, nije izostavljena. U Morada del Águila, restoranu ski centra Cerro Castor, kineska grupa mogla je izbliza doživjeti pripremu ove patagonske delicije.

Produkcija je završena u El Calafateu, nacionalnoj prijestolnici glečera. Ovdje Yu oduševljava korisnike spektakularnim asadom ispred glečera Perito Moreno.

Realizacija poglavlja Banquet Planet u Argentini dio je velike digitalne strategije koju provodi Nacionalni institut za promociju turizma (Instituto Nacional de Promoción Turística – INPROTUR). Ovaj projekat podržali su Uprava nacionalnih parkova i Cerro Castor.