Selbyville, Delaware, Sjedinjene Američke Države, 4. novembar 2020. (Wiredrelease) Global Market Insights, Inc –: Smrznuta hrana i pekarski proizvodi su među najbrže rastućim trendovima u oblasti hrane i ishrane. Na popularnost smrznute hrane uvelike je utjecala sve veća privlačnost potrošača prema prakticnoj hrani zbog užurbanijeg načina života. Smrznuti pekarski proizvodi dobivaju značajnu vuču s rastućom potražnjom za trajnim prehrambenim proizvodima jer imaju duži vijek trajanja u odnosu na konvencionalne pekarske proizvode.
Vođeni potrebom za praktičnošću, brzim rastom prodavnica pekara i lanaca pekara, te povećanom potrošnjom pekarskih proizvoda izvan kuće, uočeno je u cijeloj Latinskoj Americi posljednjih godina. Ovo je zauzvrat povećalo potražnju za praktičnošću od strane pekara kroz gotove poluproizvode pečene u rashlađenom ili smrznutom obliku.
Procjenjuje se da Tržište smrznutih pekara u Latinskoj Americi veličina će dostići godišnju procenu od više od 5.7 milijardi američkih dolara do 2024. godine, uz rastuću potrošnju upakovanih pekarskih proizvoda koji se lako prave, uključujući smrznuti hleb, smrznute poslastice, smrznute viennoiserie i smrznute slane grickalice.
Koje strategije rasta usvajaju vodeći proizvođači?
HE Butt Grocery Company, Bimbo de Colombia SA (Grupo Bimbo), Rich Products Corporation, Patagonia Artisan Bakers, SA De CV, Panificadora El Panque, Dulcipan, Don Maíz SAS, Comapan SA, General Mills Colombia Ltda i Europastry Colombia (Europastry) su među značajnim proizvođačima smrznutih pekarskih proizvoda u Latinskoj Americi.
Zahtjev za uzorak ovog istraživačkog izvještaja @ https://www.gminsights.com/request-sample/detail/2950
Uz rastuću popularnost i usvajanje smrznute hrane u posljednjih nekoliko godina, ove kompanije aktivno ulažu u razvoj novih i proširenje postojećih proizvodnih linija. Na primjer, u septembru 2017. Grupo Bimbo Colombia je uložio više od 86 miliona američkih dolara u izgradnju nove pekare u zemlji. Tokom iste godine, kompanija je otvorila novi distributivni centar vredan 129.3 miliona američkih dolara u Meksiko Sitiju, koji je među najvećim i najnaprednijim distributivnim čvorištima pekara u Americi. Investicija je pomogla kompaniji da poveća logističke kapacitete i poboljša efikasnost distribucije.
Spajanja, akvizicije i partnerstva su takođe među glavnim strategijama koje usvajaju lokalni igrači kako bi proširili svoje prisustvo na tržištu i stekli konkurentsku prednost. Pozivajući se na nedavni primjer, u januaru 2020. godine, Rich Products Corporation je od TreeHouse Foods, Inc. kupila dvije zamrznute pekare u trgovinama. Kompanija je dalje najavila proširenje svog portfelja proizvoda akvizicijom Morey's Seafood International i Rizzuto Foods u februaru 2020. godine.
Osim toga, razvoj novih proizvoda, proširenje portfelja proizvoda i dodavanje većeg kapaciteta ključne su strategije koje pomažu proizvođačima da postignu inovacije, kontinuirani rast i dugoročni uspjeh.
Koji faktori mogu ograničiti potrošnju proizvoda?
Većina jestivih artikala je kvarljiva i zahtijevaju čuvanje za dugotrajno skladištenje. Čuvanje na nižim temperaturama pomaže u smanjenju biološke aktivnosti bakterija i drugih mikroba koji uzrokuju propadanje hrane. Dugoročno gledano, zamrzavanje je jedino održivo rješenje za skladištenje jela poput peciva. Kako se velika količina goriva koristi u skladištenju, zamrzavanju i kriogenoj logistici, fluktuacije u troškovima energije mogu u određenoj mjeri ometati rad zamrznutih pekara.
Na potrošnju smrznutih pekarskih proizvoda u Latinskoj Americi također može utjecati preovlađujuće usvajanje svježe pečenih proizvoda. Međutim, sve više potrošača prelazi na zamrznute, spremni za proizvodnju proizvoda zbog svog užurbanog urbanog načina života. Uz rastuću preferenciju potrošača prema jednostavnosti i praktičnosti, potražnja za upakovanom hranom kao što su kruh, pizza i arepe napravljene od smrznutog tijesta će vjerovatno eksponencijalno rasti u narednih nekoliko godina.
Pregledajte povezane izvještaje
Prihod na tržištu smrznutih pekara će porasti za 5% CAGR i dostići 40 milijardi dolara do 2024.
O Global Market Insights
Global Market Insights, Inc., sa sjedištem u Delawareu, SAD, je pružatelj usluga globalnog istraživanja tržišta i konsaltinga, koji nudi sindicirane i prilagođene izvještaje o istraživanju zajedno sa uslugama savjetovanja o rastu. Naši izvještaji o poslovnoj inteligenciji i industrijskim istraživanjima nude klijentima prodorne uvide i aktivne tržišne podatke posebno dizajnirane i predstavljene da pomognu u donošenju strateških odluka. Ovi iscrpni izvještaji su dizajnirani putem zaštićene metodologije istraživanja i dostupni su za ključne industrije kao što su hemikalije, napredni materijali, tehnologija, obnovljiva energija i biotehnologija.
Kontakt
Arun Hegde
Korporativna prodaja, SAD
Global Market Insights, Inc.
Telefon: 1-302-846-7766
Besplatna usluga: 1-888-689-0688
E-mail: [email zaštićen]
Ovaj sadržaj je objavila kompanija Global Market Insights, Inc. Odjel za vijesti WiredRelease nije bio uključen u kreiranje ovog sadržaja. Za upite o službi za štampu, obratite nam se na [email zaštićen].
