Jamaica Tourism Ministre, Hon. Edmund Bartlett, istakao je da će najnovija inicijativa Fonda za unapređenje turizma (TEF), preko svog odjela mreže turističkih veza, za domaćinstvo serije virtuelnih gastronomskih foruma Jamajke, pomoći u pripremi kulinarske industrije za oporavak turističkog sektora, u posljedice pandemije COVID-19.
Ministar Bartlett je pohvalio inicijativu dok je nedavno govorio na prvoj sjednici u dugo očekivanoj seriji. Forum je bio fokusiran na temu: Gastronomski turizam kao dio Nove normale življenja s COVID-19.
Serija foruma će se fokusirati na teme vezane za hranu i nastoji ponuditi vrijedne informacije ciljnoj publici, koja uključuje: kuhare, ugostitelje, akademsku zajednicu, dionike poljoprivrede, restoratere i turoperatore, s ciljem povezivanja ekosistema i povezivanja start-up-a i postojeća poduzeća duž lanca vrijednosti gastronomskog turizma.
“Prezentacije i informacije koje vam nudimo, naši cijenjeni dionici, pažljivo su upakovani kako bismo sve nas pripremili za dalje. Kao što sam već rekao, neće biti uobičajeno i koliko god da je naš rekord u ponudi odličnog gostoprimstva, svi će morati da rade još bolje,” rekao je Bartlett.
Predstojeće sesije u seriji održat će se 9. marta, s fokusom na: Inovacije u gastronomiji – Pogled u inovativna gastronomska poslovanja diljem Jamajke; 16. mart, na temu: Začiniti talenat – Kako privući i zadržati pravi talenat; 19. mart, istražujući temu: Društveni mediji i digitalni marketing; i 23. marta, ispitujući pitanje: Izdvajanje iz gomile: Razvijanje iskustva u restoranu na destinaciji.
„Ne sumnjam da učesnici mogu mnogo da dobiju u narednih nekoliko nedelja od ove serije. Dakle, u pet zbijenih sesija, dobićete informacije na najvišem nivou kako biste osvježili umove onih koji već znaju i otvorili nova razmišljanja onima koji nisu znali”, rekao je ministar Bartlett.
Ostali panelisti na prvom forumu bili su ministar poljoprivrede i ribarstva hv. Floyd Green, direktor turizma, Donovan White i službenik u Odjelu za obavještavanje i konkurentnost turizma Svjetske turističke organizacije Ujedinjenih naroda (UNWTO), Michel Julian. Moderator sesije bila je predsjednica Gastronomske mreže Nicola Madden-Greig.
Ova serija foruma, koja će se emitovati uživo na stranicama TEF-a na društvenim mrežama, samo je jedna od brojnih inicijativa koje provode Ministarstvo turizma i njegove agencije, kako bi se pad izazvan pandemijom iskoristio za unapređenje, diversifikaciju i resetovanje sektora kako bi se osigurao njegov oporavak i konačni uspjeh u eri nakon COVID-19. Takođe je istaknuto da osobe koje propuste sesije uživo mogu pristupiti video snimcima diskusija, koji su dostupni putem @tefjamaica YouTube i Facebook naloga.
Ministar Bartlett je napomenuo da će prehrambeni turizam biti kritični stub u diverzifikaciji industrije jer se želi oporaviti. “Snaga ove industrije je i dalje oko hrane. U stvari, 42% rashoda međunarodnih posetilaca je na hranu. Dakle, hajde da to ispravimo i izgradimo svoj kapacitet da odgovorimo na ovu veliku potražnju i na taj način ostavimo iza sebe najdivniji aspekt svakog iskustva koje posjetitelj ima – kulinarski genije naših ljudi,” rekao je Bartlett.
#rebuildingtravel
ŠTA UZIMATI IZ OVOG ČLANKA:
- Ova serija foruma, koja će se emitovati uživo na stranicama TEF-a na društvenim mrežama, samo je jedna od brojnih inicijativa koje provode Ministarstvo turizma i njegove agencije, kako bi se pad izazvan pandemijom iskoristio za unapređenje, diversifikaciju i resetovanje sektora kako bi se osigurao njegov oporavak i konačni uspjeh u eri nakon COVID-19.
- Edmund Bartlett, istakao je da će najnovija inicijativa Fonda za unapređenje turizma (TEF), preko svog odjela mreže turističkih veza, za domaćinstvo serije virtuelnih gastronomskih foruma Jamajke, pomoći u pripremi kulinarske industrije za oporavak turističkog sektora, u posljedice pandemije COVID-19.
- Dakle, hajde da to ispravimo i izgradimo svoj kapacitet da odgovorimo na ovu veliku potražnju i na taj način ostavimo za sobom najdivniji aspekt svakog iskustva koje posjetitelj ima – .
