Japanska kuća će biti otvorena za javnost 22. juna 2018. To će biti novi, londonski dom za japansku kreativnost i inovacije.
Japan House London pružit će autentične i iznenađujuće susrete s najboljim u umjetnosti, dizajnu, gastronomiji, inovacijama i tehnologiji, omogućavajući posjetiteljima dublje uvažavanje japanske kulture.
Kroz široki program, Japan House London će baciti reflektor na zanatlije, zanatlije, dizajnere, izvođače, muzičare i druge kreativce koji stvaraju talase u Japanu i širom svijeta – od međunarodno poznatih pojedinaca do novih umjetnika koji se ističu u njihovom polju.
Skoro svaki aspekt Japan House London je izveden „iz izvora“ u Japanu; od karakteristika dizajna enterijera, kao što su ručno rađene podne pločice kawara sa japanskog ostrva Awaji, do izložbi i događaja, i autentičnih maloprodajnih proizvoda koji dolaze iz celog Japana.
Tsuruoka Koji, ambasador Japana rekao je:
„Kao jedan od najvećih i najživljih gradova na svijetu, London je bio prirodan izbor da se pridruži Sao Paulu i Los Angelesu za evropsku Japansku kuću. Londončani i posjetioci podjednako će uživati u raznovrsnoj ponudi maloprodaje, kuhinje, izložbi i događaja u zadivljujućem mjestu smještenom u ulici Kensington High Street. Kako Svjetsko prvenstvo u ragbiju 2019. i Olimpijske i paraolimpijske igre u Tokiju 2020. privlače pažnju svijeta, nadam se da će ovaj revolucionarni poduhvat pružiti novu priliku Britancima da se susreću s Japanom, čime će dodatno unaprijediti prijateljstvo između naše dvije zemlje i naroda.”
Gradonačelnik Londona, Sadiq Khan, rekao je:
„Japanska zajednica u Londonu daje ogroman doprinos, kako ekonomski tako i kulturni, glavnom gradu. Oduševljen sam što se Japan House otvara u Londonu – to je prozor u japansku kulturu uoči nesumnjivo spektakularnih Olimpijskih igara u Tokiju 2020. Nadam se da će i Londončani i posjetioci uživati u ovom jedinstvenom komadu japanskog kulture u Kensingtonu.”
HARA Kenija, glavni kreativni direktor globalnog projekta Japan House rekla je:
“Naš beskompromisni pristup uvođenju istinske autentičnosti u Japan House's širom svijeta ponudit će iznenađenje čak i najupućenijim gostima. Od već međunarodno poznatih pojedinaca do novih umjetnika koji su izvrsni u svojim oblastima, Japan House London će predstaviti najbolje u onome što Japan može ponuditi.”
Katayama Masamichi, direktor Wonderwall-a i istaknuti japanski dizajner interijera rekao je:
„Ovaj projekat mi je pružio veliko zadovoljstvo i priliku da ponovo naučim, preispitam i procijenim japansku estetiku i način razmišljanja naših ljudi. Želeo sam da stvorim svrsishodan i smislen prostor koji može biti pozornica i pružiti reflektor veoma širokom i kreativnom programu u ponudi Japan House London.”
Michael HOULIHAN, generalni direktor Japanske kuće u Londonu rekao je:
“London je dugo bio raskrsnica za naše svjetske kulture, ideje i trgovinu. Od juna, Japan će imati posebno mjesto gdje se njegov glas može čuti i njegove priče mogu obogatiti ovo izuzetno tkivo otvorenosti i razumijevanja.”
Zajedno s Los Angelesom i Sao Paulom, to je jedna od tri nove globalne lokacije koje je stvorila Vlada Japana kako bi ponudila uvid u Japan koji nadilazi stereotipe – i stare i nove – i da ponudi dublja i autentičnija istraživanja, često kroz više osobnih i intimne priče o zemlji. Dosljednim postavljanjem i odgovaranjem na pitanje „Šta je Japan?“ Japan House će pokazati višeslojnu kulturu u stalnom stanju prilagođavanja i evolucije.
Privremena izložbena galerija i prostor za događaje
U donjem prizemlju, gosti Japanske kuće naći će izložbenu galeriju, prostor za događaje i biblioteku, posvećenu pružanju autentičnog susreta s Japanom putem kalendara s redovnim mijenjanjem tema.
Otvaranje izložbe je SOU FUJIMOTO: BUDUĆNOST BUDUĆNOSTI, u saradnji sa tokijskom TOTO GALLERY• MA. Prvi put viđena u Velikoj Britaniji, izložba istražuje inovativna djela jednog od najutjecajnijih savremenih japanskih arhitekata, FUJIMOTO Sousukea. Povezujući se sa Londonskim festivalom arhitekture, predstaviće Fujimotoov filozofski i održivi pristup arhitekturi, sagledavajući trenutne projekte, ali i njegove eksperimente za budućnost. Fujimoto će 12. juna održati predavanje Sou Fujimoto: Budućnost budućnosti u Muzeju dizajna, nakon čega će uslijediti sesija pitanja i odgovora 'u razgovoru' s kritičarem arhitekture i dizajna The Guardiana Oliverom Wainwrightom.
Osim toga, Fujimoto predstavlja i Arhitektura je svugdje koja ilustruje koncept otkrivanja arhitekture u oblicima svakodnevnih objekata i slučajnost pronalaženja brojnih mogućnosti za novu arhitekturu. Predstojeće izložbe uključuju; Biologija metala: Obrada metala od Tsubame Sanjoa (septembar – oktobar 2018.); Suptilno: Takeo Paper Show (novembar – decembar 2018.) u režiji vodećeg japanskog dizajnera i generalnog kreativnog direktora projekta Japan House HARA Kenija; i izrada prototipa u Tokiju (januar – februar 2019.).
Novi uvidi u cijenjenju knjiga
Biblioteka u Japanskoj kući će ponuditi novi pristup uvažavanja i bavljenja knjigama kroz izložbe na policama koje je kustos HABA Yoshitaka iz BACH-a. Specijalista za knjige u Japanu, BACH uvodi revoluciju u način na koji su knjige izložene i kustosne i pomogao je knjižarama u Japanu da uspješno zagovaraju papirne knjige u digitalnoj eri.
Prva izložba Japanske kuće Biblioteka, Priroda Japana (juni – avgust) predstavljaće originalne fotografije vodećeg japanskog fotografa SUZUKI Risakua. Umjetnička djela i dizajnerski proizvodi će biti izloženi uz foto albume, vintage knjige, slike, romane, poeziju i slikovnice. Druga bibliotečka izložba Mingei (septembar – novembar) će biti posvećena japanskom mingei narodnom umjetničkom pokretu koji se razvio od kasnih 1920-ih.
Ljepota i pažnja na detalje
Japan House London je imenovao KATAYAMU Masamichija, direktora Wonderwall-a i istaknutog japanskog dizajnera interijera, da stvori prostor koji bi utjelovio estetske i idejne koncepte na kojima se Japan House zasniva.
Dizajn cijelog prostora može se smatrati minimalističkim, međutim, KATAYAMA je pomno dizajnirala svaki kutak Japan House London kako bi se prilagodio i odražavao raznolik spektar aktivnosti koje će ugostiti. Veličanstveno spiralno stepenište, koje se proteže na tri nivoa, izgrađeno je u Japanu, otpremljeno u London i sastavljeno deo po deo, pozivajući goste da istraže i povežu različita iskustva na svakom spratu Japan House London.
The Shop at Japan House – kulturno maloprodajno iskustvo
The Shop at Japan House zamagljuje koncept između trgovine i galerije. Uvodi japanske proizvode: zanatlije i dizajnere koji ih prave, te povijest i društveni kontekst kako su se razvili i koriste.
Po ulasku u Japan House gosti će zaroniti u kulturno maloprodajno iskustvo koje obuhvata cijelo prizemlje. U srži kustosa je visoko cijenjena monozukuri filozofija – što doslovno znači umjetnost pravljenja stvari – to je potraga ukorijenjena u istoriji Japana; posvećenost proizvodnji vrhunskih proizvoda i stalnom unapređenju sistema proizvodnje – od jedinstvene ručne izrade do proizvodnje velikih razmera.
Prodavnica će predstaviti pažljivo uređen inventar japanskih proizvoda u rasponu od zanata i dizajnerske robe do vrhunske tehnologije, uključujući visokokvalitetne kancelarijske materijale kao što su washi, japanski papir; kuhinja i pribor za jelo koje su izradili vješti japanski majstori; dodaci; Kupatila i kozmetički proizvodi; dobra vezana za arhitekturu kao kompliment za otvaranje izložbe; i zbirka knjiga koju je kurirao BACH. Svaki proizvod ima priču za ispričati, predstavljajući kulturu Japana i ono što ga čini tako zadivljujućom nacijom.
U prizemlju se takođe nalazi štand, piće i snack bar koji služi Nel Drip kafu za poneti, autentične japanske čajeve i grickalice inspirisane Japanom i Japanom. Nel Drip kafa se pravi pour-over metodom, filtrirana kroz nel pivar; 'nel' je skraćenica za flanel, platneni filter. Flanel filter priprema glatku, bogatu, manje kiselu kafu. Japan House se raduje uvođenju ovog posebnog stila u London.
Putovanje u Japan
Turizam u Japanu je u procvatu, a broj posjetilaca iz Velike Britanije je po prvi put u 300,000. godini premašio 2017. Predviđa se da će interes za putovanja u ovu zemlju još više rasti u narednim godinama, jer će Japan biti domaćin Svjetskog prvenstva u ragbiju 2019. i Olimpijskih igara Paraolimpijske igre 2020. U prizemlju će se nalaziti prostor za informacije o putovanju u kojem će raditi Japanska nacionalna turistička organizacija koja nudi besplatne savjete o putovanju i letke.
Akira u Japanskoj kući – robatayaki i suši
Na prvom spratu goste će dočekati novi restoran koji je kreirao i nosi ime japanski kuvar SHIMIZU Akira. Restoran Akira će ponuditi autentično japansko iskustvo objedovanja zasnovano na principima 'trojstva kuhanja' šefa Akire – hrana, posuđe i prezentacija. Akira, koji nije stranac u gastronomskom krugu Londona, nakon što je otvorio neke od najcjenjenijih japanskih restorana u Ujedinjenom Kraljevstvu, ima velike ambicije za restoran i nastoji stvoriti „inovativni japanski restoran kakav još nije viđen u Londonu ”.
Gosti će biti uronjeni u gostoprimstvo omotenashi u japanskom stilu i doživjeti pozorište kuhanja dok kuhari pripremaju jela koja odražavaju iznenađujuće raznoliku ponudu hrane Japana, koristeći sezonske sastojke na plamenu robate (roštilj na ćumur). Vrhunci menija uključuju maštovite suši specijalitete i ražnjiće kushiyaki na žaru od wagyu govedine, svinjetine, piletine, morskih plodova i povrća bogate umami. Japanski osnovni pirinač priprema se u donabeu, glinenom loncu, procesom kuvanja, koji datira još od prestrujnih dana i daje pirinču ukusno nijansiran ukus. Iskustvo objedovanja će biti upotpunjeno posluživanjem jela koja je Akira nabavila od zanatlija širom Japana i pića u finom japanskom staklenom posuđu. Gosti će takođe moći da uživaju u originalnim koktelima napravljenim od japanskih sastojaka, uključujući retki sake, yuzu i shiso.
