LOS ANĐELES, Kalifornija – Green Globe čestita JA Jebel Ali Golf Resortu na višestrukim održivim inicijativama koje su osoblje i menadžment implementirali kao dio svoje strategije ponovne certifikacije.
David Thomson, glavni operativni direktor JA Resorts & Hotels, rekao je: „Zahvalni smo Green Globeu što je akreditirao naš posjed na plaži JA Jebel Ali Golf Resort sa svojim cijenjenim certifikatom i prepoznao naše stalne napore u poticanju održivosti. Koristimo Hotel Optimizer za praćenje i benchmarking koji lako analizira potrošnju i troškove povezane s energijom, vodom i odlaganjem otpada dok nas poredi sa drugim nekretninama u tom području. Optimizator, koji je sada u punom zamahu, pomaže nam da postavimo ostvarive ciljeve i ovo je definitivno jedna od prekretnica na našem putu održivosti.”
Reciklaža otpada povećana je za 26% u odmaralištu zamenom Molok kanti sa Green kavezom, prostorom za skladištenje sa četiri pregrade za odvajanje reciklažnih materijala na staklo, papir, plastiku i aluminijum. Segregacija smeća je sada uobičajena sa žutim i plavim vrećama koje osoblje koristi za sortiranje otpada koji se može reciklirati i uobičajenog otpada, a osoblje domaćinstva koristi bijele i crne okso-biorazgradive LDPE polietilenske vreće. Papir, karton, plastika, staklo, aluminijum, otpadno ulje i kertridži za štampače se recikliraju. I svo hotelsko osoblje slijedi zelenu inicijativu resorta da se ne koriste plastične boce.
Preferirani partner Green Globe Middle East, Farnek Middle East LLC, nezavisno je potvrdio dostignuća održivosti u JA Jebel Ali Golf Resortu. Sandrine Le Biavant, direktorica konsultantske kuće, rekla je: „Odmaralište je zaista donijelo upravljačke odluke da ima kontrolu nad veoma izazovnom oblasti upravljanja otpadom, a to znači potpuno preuređenje pristupa. Količine recikliranog otpada od januara do jula 2014. godine povećane su za 11.8 tona u odnosu na isti period 2013. godine.
„Ovo je postignuto ponovnim naglaskom na segregaciji plastike i papira, kao i pokretanjem reciklaže stakla u maju 2013. i reciklaže aluminijumskih limenki u avgustu 2013. To takođe odgovara porastu od 36% recikliranog otpada po gostu, ” dodala je gospođa Le Biavant.
Proces ponovne certifikacije bio je veliko ohrabrenje za hotelske timove koji su uvidjeli utjecaj svoje dosljedne prakse i rezultate novih inicijativa. Zelena tehnologija koja se uvodi u odmaralište uključuje kompaktor smeća i postrojenje za kompostiranje izgrađeno za gnojidbu renomiranih bio-organskih vrtova odmarališta koje opskrbljuju biljem i povrćem njegove restorane i kuhinje. Vrtovi pružaju ugodan zeleni prostor gdje se gosti, uključujući djecu, pozivaju da saznaju više o lancu ishrane. Odmaralište je 2013. godine uspostavilo sistem akvaponike koji kombinuje akvakulturu sa hidroponikom. Ovaj savršeni simbiotski odnos omogućava uzgoj organskih usjeva uz istovremeno proizvodnju morskih plodova kao što su riba, rakovi ili kozice, značajno smanjujući transportne i druge troškove.
Kao dio njihove društvene i ekološke odgovornosti, JA Jebel Ali Golf Resort je pokrenuo mjesečni kalendar Eco-CSR kako bi angažirao osoblje u zelenim pitanjima. Program se fokusira na „vruću temu mjeseca“ kao što je upravljanje životnom sredinom s ciljem podizanja opšte ekološke svijesti i rješavanja specifičnih hotelskih inicijativa.
Ostale planirane održive inicijative uključuju solarna kola za golf, solarni sistem za grijanje vode (SWH) za smještaj osoblja i solarni sistem rasvjete instaliran u javnim pristupnim područjima. Planovima za uštedu energije odmaralište će zamijeniti njihov električni bojler plinskim, a para će se koristiti za termalno grijanje bazena.
Planirano je i da STP (postrojenje za prečišćavanje otpadnih voda), koje trenutno reciklira vodu za 128 hektara vrtova i golf terena sa 9 rupa, dodatno poveća kapacitet kako bi zadovoljilo sve zahtjeve za golf terene i navodnjavanje. Kako bi se smanjile emisije ugljika i poboljšale uštede, bit će proširenje postrojenja za desalinizaciju i voda se više neće kupovati od DEWA (Dubai Electricity and Water Authority) za potrebe navodnjavanja.
Odmaralište takođe radi na povećanju električne efikasnosti zamenom FCU (fan coil jedinica) i cjevovoda za rashladnu vodu. U narednih 5 godina bit će kupljena još dva vijčana čilera. Ostale mjere uvedene ove godine za smanjenje potrošnje energije u odmaralištu uključuju instalaciju senzorskih svjetala u kupaonicama za goste i dispenzera za vodu postavljenih u svim stražnjim dijelovima kuće.
David Thomson, glavni operativni direktor, JA Jebel Ali Golf Resort je zaključio: „Naši saradnici su pokretačka snaga zelenih kampanja i želimo da se zahvalimo svakom od njih na njihovom vrijednom radu i predanosti ovom cilju. Izuzetno nam je zadovoljstvo u projektima koje smo do sada implementirali i radujemo se što ćemo pokrenuti još mnogo dugoročnih održivih inicijativa u našem portfelju brendova.”
O certifikatu Green Globe
Green Globe je svjetski sistem održivosti zasnovan na međunarodno prihvaćenim kriterijumima za održivo poslovanje i upravljanje putničkim i turističkim preduzećima. Radeći pod licencom širom svijeta, Green Globe ima sjedište u Kaliforniji, SAD, i zastupljen je u preko 83 zemlje. Green Globe je pridruženi član Svjetske turističke organizacije Ujedinjenih naroda (UNWTO). Green Globe je također član Globalnog vijeća za održivi turizam (GSTC). Za informacije posjetite www.greenglobe.com
Green Globe je član Međunarodna koalicija turističkih partnera (ICTP) .
ŠTA UZIMATI IZ OVOG ČLANKA:
- „Ovo je postignuto ponovnim naglaskom na segregaciji plastike i papira, kao i pokretanjem reciklaže stakla u maju 2013. i reciklaže aluminijumskih limenki u avgustu 2013. godine.
- Zelena tehnologija koja se uvodi u odmaralište uključuje kompaktor smeća i postrojenje za kompostiranje izgrađeno za gnojidbu renomiranih bio-organskih vrtova odmarališta koje opskrbljuju biljem i povrćem njegove restorane i kuhinje.
- Sandrine Le Biavant, direktorica konsultantske kuće, rekla je: „Odmaralište je zaista donijelo upravljačke odluke da ima kontrolu nad veoma izazovnom oblasti upravljanja otpadom, a to znači potpuno preuređenje pristupa.
